Dieta w chorobie nowotworowej. „Zioła i suplementy mogą być dobrym wyborem, ale mogą być też fałszywymi przyjaciółmi”

Bardzo poważnym problemem pacjentów onkologicznych jest niedożywienie. - Jeżeli pacjent ma zaburzenia apetytu, dodatkowo zaburzenia smaku, a jeszcze dodatkowo cytokiny prozapalne (specjalne białka, które wzbudzają i podtrzymują stan zapalny w organizmie – przyp. red.) wpływają na zaburzenie odczuwania sytości, pacjent praktycznie nie odczuwa głodu. Będzie się to pogłębiać, jeśli w krótkim czasie nie zostaną podane doustne suplementy pokarmowe i nie będziemy dbać o pokrycie zapotrzebowania kalorycznego. Stan chorego będzie się pogłębiać i będą zmniejszać się rokowania terapii – wyjaśnia ekspertka.

Bardzo popularne są specjalistyczne środki żywienia medycznego. Występują w postaci naparów, granulatów, proszku, który możemy samodzielnie rozrobić z wodą. Można też dodawać je do posiłków. – Obecnie na rynku z ciekawszych form są dostępne również batony z większą ilością białka, co też jest ciekawym urozmaiceniem dla sportowców. Troszkę natomiast faktycznie te dla biegaczy są stricte skoncentrowane na dużej zawartości białka. Ale znajdziemy w nich też witaminy, minerały. A także tłuszcze i węglowodany w odpowiednich ilościach. Zdecydowanie polecam takie rozwiązania. Takie suplementy pokarmowe są przede wszystkim solidnym źródłem białka, ale – nie zapominajmy - także energii – wyjaśnia dietetyk z Oddziału Hematologii i Transplantologii Szpitala im. Mikołaja Kopernika w Łodzi.

Często proponowanym rozwiązaniem są także zioła. Czym powinniśmy się kierować w wyborze, doborze i ewentualnym stosowaniu? - Zioła i suplementy mogą być dobrym wyborem, ale mogą być też fałszywymi przyjaciółmi – opowiada ekspertka w podcaście „Moja recepta na zdrowie”. Pamiętajmy, wszystkie zioła i suplementy przyjmujemy dopiero po konsultacji ze swoim lekarzem prowadzącym. Dlaczego? Daria Rembowska podaje przykład. - Modne w tym momencie kurkuma czy zielona herbata w większych ilościach mogą wpływać na stężeniu leku we krwi, więc automatycznie też będą zmieniały nam tok całej terapii. Tak samo dziurawiec. Pamiętajmy nie powinniśmy sugerować się modą ani tym, co przeczytamy w internecie. Najlepiej dopytać o te interakcje lekarza, a najlepiej dietetyka klinicznego.

Wiarygodnych informacji o diecie, ożywieniu o tym, co zakazane, o tym, co dopuszczalne, co polecane w diecie w chorobie nowotworowej? - Pierwszym krokiem dla pacjenta powinni być specjaliści, czyli lekarz onkolog czy też dietetyk współpracujący z pacjentami onkologicznymi. To są osoby, które potrafią już przesortować wiedzę dostępną w sieci czy w książkach. Ponadto zapewnią odpowiednie wsparcie psychiczne. Wsparcie takie autorytetu będzie kojące. A jeśli pacjent jest zainteresowany i chce dodatkowo na własną rękę poszerzać wiedzę, to oczywiście można się posiłkować też wiedzą, którą znajdziemy w publikacjach naukowych. Natomiast to już jest wiedza specjalistyczna. Trzeba wiedzieć, jak sortować badania, jak stwierdzić, czy dane badanie zostało przeprowadzone rzetelnie, czy dane czasopismo jest wiarygodne i czy dana informacja odnosi tak naprawdę do naszego schorzenia – podpowiada ekspertka.

- Kolejnym takim punktem, gdzie możemy znaleźć wartościową wiedzę, będą też towarzystwa. Polecam towarzystwa typowo onkologiczne, chociażby Polskie Towarzystwo Onkologiczne, gdzie znajdziemy dużo przydatnej wiedzy. I dodam jeszcze - w szpitalach są różne grupy wsparcia. Grupy, które zrzeszają pacjentów, którzy mają duże doświadczenie, ale przy okazji też dużą wiedzę, chociażby przez swoje doświadczenie z różnymi specjalistami – dodaje Daria Rembowska.

Więcej o tym, jak zostać dawcą szpiku kostnego dowiesz się z podcastu Moja Recepta na Zdrowie, w odcinku „Problemy w żywieniu pacjentów hematonkologicznych/onkologicznych i praktyczne porady jak im zaradzić”.